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王欢

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院农产品加工湖北省协同创新中心更多>>
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合作作者

领域

  • 1个生物学
  • 1个化学工程
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主题

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机构

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资助

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  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个恩施州科技局...
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传媒

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  • 1个食品科学
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地区

  • 1个湖北省
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胡中泽
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：米糠多糖 乳清分离蛋白 食品科学 米渣蛋白 乳清分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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