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刘志勤

作品数：3 被引量：8H指数：2
供职机构：长春职业技术学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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共 6 条 记 录，以下是 1-6
逯家富
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：响应面法 啤酒糟 醇溶蛋白 生产工艺 工学交替
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋笛
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：葛花 异黄酮 高职 抗氧化 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜海波
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：酵母自溶 保健啤酒 保健 生产工艺 原因及防控措施
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王妮
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：保健啤酒 保健 生产工艺 稳定剂 啤酒泡沫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于洪梅
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：保藏 微生物菌种 保健 存储介质 谷胱甘肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐亚杰
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：生产工艺 啤酒 小麦啤酒 非生物稳定性 酵母自溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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