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陈秀明
作品数:
5
被引量:32
H指数:2
供职机构:
海南大学食品学院
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发文基金:
海南省自然科学基金
教育部留学回国人员科研启动基金
国家科技部科技人员服务企业行动项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
申铉日
海南大学食品学院
段宙位
海南大学食品学院
覃柳香
海南大学食品学院
李鹏
海南大学食品学院
王章晗
海南大学食品学院
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申铉日
供职机构:海南大学
研究主题:金鲳鱼 罗非鱼 胶原蛋白 内脏 罗非鱼皮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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段宙位
供职机构:海南省农业科学院
研究主题:胡椒 抗氧化活性 抗氧化性 多酚 胡椒碱
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相关人物
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李鹏
供职机构:海南大学
研究主题:罗非鱼 鱼鳞明胶 茶多酚 抗氧化活性 多酚
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
覃柳香
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:抗氧化成分 色素 鱼尾 DPPH 活性研究
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王章晗
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:胶原蛋白 色素 鱼尾
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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