2024年8月8日
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赵慧君
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供职机构:
湖北文理学院
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相关领域:
文化科学
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合作作者
孙永林
湖北文理学院
吴进菊
湖北文理学院
李玉奇
湖北文理学院
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李玉奇
供职机构:湖北文理学院
研究主题:教学改革 食品专业 生物化学 课程改革 澄清剂
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孙永林
供职机构:湖北文理学院
研究主题:红外 总黄酮 麦冬 黄瓜 数学模型
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吴进菊
供职机构:湖北文理学院
研究主题:调味品 烹饪 味型 转谷氨酰胺酶 交联
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