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赵彦

作品数：1 被引量：17H指数：1
供职机构：安徽科技学院工学院更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
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主题

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  • 2个淀粉性质
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机构

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  • 1个广东石油化工...

资助

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传媒

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  • 1个粮油食品科技
  • 1个特产研究
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  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 2个广东省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
张钟
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：糯玉米 色素 发酵 发芽 黑糯玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑琳
供职机构：佛山职业技术学院
研究主题：抗性淀粉 发芽糙米 白扁豆 工艺参数 发芽过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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