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朱玉婷

作品数：5 被引量：58H指数：5
供职机构：湖北民族大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家民委科研基金湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 11个理学
  • 8个生物学
  • 8个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 5个化学工程
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 11个多糖
  • 9个活性
  • 9个葛仙米
  • 8个多糖提取
  • 8个抗氧化
  • 7个营养
  • 7个色素
  • 7个响应面
  • 7个响应面法
  • 7个响应面法优化
  • 7个光谱
  • 6个多酚
  • 6个取代度
  • 5个淀粉
  • 5个野生
  • 4个底物
  • 3个豆奶
  • 3个多酚类
  • 3个多酚类物质
  • 2个代谢

机构

  • 10个湖北民族大学
  • 7个湖北民族学院
  • 7个生物资源保护...
  • 4个华中农业大学
  • 4个湖北省生物资...
  • 1个恩施职业技术...
  • 1个华中科技大学
  • 1个四川大学
  • 1个湖北大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院
  • 1个恩施州农业科...
  • 1个恩施土家族苗...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个湖北省自然科...
  • 6个湖北省教育厅...
  • 5个湖北省科技攻...
  • 5个湖北省教育厅...
  • 5个国家民委科研...
  • 5个生物资源保护...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个湖北省高等学...
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  • 3个湖北省教育厅...
  • 3个湖北省教育厅...
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  • 2个湖北省教育厅...
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  • 2个湖北省农业科...

传媒

  • 11个食品科学
  • 11个湖北民族学院...
  • 6个食品工业科技
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品科技
  • 4个中国酿造
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  • 3个湖北农业科学
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  • 3个教育教学论坛
  • 2个华中农业大学...
  • 2个食品与机械
  • 2个中草药
  • 2个光谱学与光谱...
  • 1个中国骨质疏松...

地区

  • 10个湖北省
  • 1个青海省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
莫开菊
供职机构：生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题：葛仙米 多糖 多酚 板栗 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田瑞
供职机构：湖北民族学院
研究主题：多糖 葛仙米 薇菜 位点多态性 高尿酸血症
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨洁
供职机构：湖北民族大学
研究主题：葛仙米 多糖 傅里叶红外光谱 光谱法测定 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁杰
供职机构：湖北民族大学
研究主题：葛仙米 多糖 傅里叶红外光谱 光谱法测定 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾智
供职机构：中国科学院西北高原生物研究所
研究主题：抗真菌作用 锦鸡儿属植物 树皮 白刺 护肤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑小江
供职机构：生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题：藤茶 绞股蓝 多糖 栽培技术 硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪兴平
供职机构：生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题：葛仙米 茶多酚 藻胆蛋白 抗氧化 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程超
供职机构：生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题：葛仙米 抗氧化 水溶性多糖 黄酮 藻胆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖浩
供职机构：湖北民族大学
研究主题：多糖 藤茶 响应面法优化 发酵 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘思轶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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