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刘春英
作品数:
3
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H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
国家大学生创新性实验计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
何计国
中国农业大学食品科学与营养工程...
康丹
中国农业大学食品科学与营养工程...
何天宇
中国农业大学食品科学与营养工程...
陈妮
中国农业大学食品科学与营养工程...
郭悦
中国农业大学食品科学与营养工程...
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何计国
供职机构:中国农业大学
研究主题:食品安全 人工抗原 蔬菜 食品 营养
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陈飞平
供职机构:华南理工大学
研究主题:姜黄素 大豆蛋白 ACE抑制肽 籽粒苋 复合物
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陈妮
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:甘露聚糖 褐腐病 贮藏特性 饺子皮 饺子
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何天宇
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超声波清洗 超声波 方便食品 加热器 食品包装
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康丹
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:农村 营养健康 反式脂肪酸含量 反式脂肪酸 含油量
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郭悦
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:大孔树脂 分离纯化 抗氧化性 抗氧化 多酚
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赵毅
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:休闲农业 休闲农业园 观光休闲 园艺场 循环农业
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周家华
供职机构:北京市农林科学院林业果树研究所
研究主题:板栗 油桃 欧李 黄酮 果汁
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