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刘凤茹

作品数:1 被引量:7H指数:1
供职机构:合肥工业大学宣城校区化工与食品加工系更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
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  • 1个农业科学
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主题

  • 2个顶空
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机构

  • 2个江南大学
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  • 1个《酿酒科技》...
  • 1个烟台张裕集团...
  • 1个江苏洋河集团...

资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个高等学校学科...
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  • 1个“十一五”科...
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  • 1个中央高校基本...

传媒

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地区

  • 2个江苏省
2 条 记 录,以下是 1-2
史斌斌
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:氨基甲酸乙酯 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱 白酒大曲 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范文来
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:白酒 顶空固相微萃取 中国白酒 HS-SPME GC-O
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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