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郑一
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4
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H指数:1
供职机构:
上海海洋大学食品学院
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国际科技合作与交流专项项目
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相关领域:
一般工业技术
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合作作者
汤毅
上海海洋大学食品学院
谢晶
上海海洋大学食品学院
王金锋
上海海洋大学食品学院
缪晨
上海海洋大学食品学院
林永艳
上海海洋大学食品学院
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谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
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供职机构
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汤毅
供职机构:上海海洋大学
研究主题:冷库 CFD 气流分布 数值模拟 饮料
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所获资助
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王金锋
供职机构:上海海洋大学
研究主题:速冻机 冷库 保鲜 冷藏车 制冷系统
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
缪晨
供职机构:上海海洋大学
研究主题:冷库 空气幕 数值模拟 回风 燃气系统
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供职机构
所获资助
研究领域
林永艳
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:保鲜效果 气调包装 贮藏温度 货架期 芹菜
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供职机构
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