2025年2月12日
星期三
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贺亚萍
作品数:
2
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H指数:2
供职机构:
西南大学食品科学学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马良
西南大学食品科学学院
张宇昊
重庆市特色食品工程技术研究中心...
廖晨
重庆市农产品加工及贮藏重点实验...
李勇
重庆市农产品加工及贮藏重点实验...
阚建全
重庆市农产品加工及贮藏重点实验...
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胡益侨
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:液化 发酵工艺条件 响应面法 紫薯 紫甘薯
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马良
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:明胶 兔皮 黄曲霉毒素 黄曲霉毒素B1 胶原蛋白
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所获资助
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廖晨
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:液化 发酵工艺条件 响应面法 紫薯 紫甘薯
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王颖
供职机构:西南大学
研究主题:营养成分 薏苡 薏苡仁 精读教学 语言分析
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阚建全
供职机构:西南大学
研究主题:花椒 青花椒 麻竹笋 生理功能 食品
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晋圣坤
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:模糊综合评判法 模糊综合评判 食品感官评价 食品感官分析 病原微生物
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张宇昊
供职机构:西南大学
研究主题:明胶 兔皮 相互作用 胶原蛋白 鱼皮
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黄先智
供职机构:西南大学
研究主题:桑叶 生物碱 桑叶粉 桑树 石漠化
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李勇
供职机构:西南大学资源环境学院
研究主题:棉花 烟管 外生菌根真菌 柑橘皮渣 土壤微生物
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