您的位置： 专家智库 > >

石婷婷

作品数：5 被引量：28H指数：3
供职机构：天津科技大学生物工程学院更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学天文地球更多>>

合作作者

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 5个絮凝
  • 5个絮凝性
  • 4个代谢
  • 3个代谢工程
  • 3个单细胞蛋白
  • 3个氮代谢
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白合成
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶A
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解液
  • 3个低产
  • 3个低蛋白
  • 3个低分
  • 3个低聚木糖
  • 3个点突变
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉工业
  • 3个淀粉酶活力

机构

  • 6个天津科技大学
  • 3个教育部
  • 2个天津市工业微...
  • 1个河北农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个石家庄学院
  • 1个安琪酵母股份...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 4个天津市科技支...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个天津市自然科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个天津市高等学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个天津市科委基...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个天津市应用基...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家级教学团...
  • 2个国家级精品课...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个天津市应用基...
  • 2个天津市重点科...
  • 1个北京市科技新...

传媒

  • 6个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个现代食品科技
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个微生物学报
  • 3个酿酒科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个天津科技大学...
  • 3个齐鲁工业大学...
  • 3个2013中国...
  • 2个酿酒
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品科技
  • 2个微生物学通报
  • 2个分析试验室
  • 2个生物工程学报
  • 2个广东化工
  • 1个生物技术通讯

地区

  • 6个天津市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翠英
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 高级醇 发酵性能 酿酒酵母菌株 面包酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈叶福
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凭
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题：混合发酵 葡萄酒发酵 植物乳杆菌 二次发酵 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周波
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：高温发酵 高浓发酵 高级醇 絮凝性 乙酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小二
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：乙酸酯 高级醇 面包酵母 高温发酵 高温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0