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王惠英

作品数：8 被引量：99H指数：6
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
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孙涛
供职机构：上海海洋大学
研究主题：低聚壳聚糖 衍生物 抗氧化 抗氧化性能 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛芳
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：衍生物 抗氧化活性 抗氧化性能 抗氧化 低聚壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周冬香
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：衍生物 抗氧化活性 抗氧化 抗氧化性能 低聚壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢克祥
供职机构：上海海洋大学海洋科学学院
研究主题：集鱼灯 抗氧化活性 衍生物 斑马鱼 氧化降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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