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张艳东
作品数:
1
被引量:20
H指数:1
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
杨凌农业科技开发基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张正茂
西北农林科技大学食品科学与工程...
宋社果
西北农林科技大学食品科学与工程...
梁灵
西北农林科技大学食品科学与工程...
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梁灵
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦 小麦淀粉 感官评价 小麦粉 添加剂
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张正茂
供职机构:西北农林科技大学农学院
研究主题:小麦 小麦粉 冬小麦 馒头 光合特性
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宋社果
供职机构:西北农林科技大学动物科技学院
研究主题:山羊奶 奶饮料 乳品饮料 玫瑰 芦荟
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