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单书林

作品数:1 被引量:16H指数:1
供职机构:河南科技学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:农业科学更多>>

领域

  • 4个农业科学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 4个多酚
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 2个袋泡茶
  • 2个单辛酸甘油酯
  • 2个单域抗体
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个蛋白膜
  • 2个刀尖
  • 2个导师
  • 2个等离子体
  • 2个低温等离子体
  • 2个低盐
  • 2个底座
  • 2个电动
  • 2个电动机
  • 2个电动机传动
  • 2个淀粉
  • 2个定位及作用

机构

  • 4个河南科技学院
  • 2个河南职业技术...
  • 2个西北农林科技...
  • 1个江南大学
  • 1个食品科学与工...

资助

  • 4个河南省科技攻...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个高层次人才科...
  • 2个河南省高校创...
  • 2个河南省高校科...
  • 2个河南省高校青...
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  • 2个河南省教育厅...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个教育部“新世...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个河南省基础与...

传媒

  • 4个湖北农业科学
  • 3个江西农业学报
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个河南农业大学...
  • 2个食品工业
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  • 2个食品研究与开...
  • 2个茶叶通讯
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 2个现代食品科技
  • 2个食品与生物技...
  • 2个中国轻工教育
  • 2个基因组学与应...

地区

  • 3个河南省
  • 1个陕西省
4 条 记 录,以下是 1-4
张天英
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:发酵过程 茶叶发酵 抗氧化性 抗氧化 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈慧娟
供职机构:河南科技学院
研究主题:茶叶发酵 发酵过程 抗氧化性 抗氧化 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫海珍
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:复合物 富硒 理化性质 二氢杨梅素 室温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张浩
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:黄曲霉 指纹图谱 茶叶 黄曲霉毒素 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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