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薛峰

作品数：17 被引量：57H指数：4
供职机构：南京中医药大学药学院更多>>
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共 17 条 记 录，以下是 1-10
李晨
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院
研究主题：美拉德反应 咸味香精 光动力 食品 杀菌技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊晓辉
供职机构：南京工业大学
研究主题：食品 食品安全 泡菜 掺假 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔宏志
供职机构：南京中医药大学
研究主题：纳米粒 囊泡 细胞外 食品专业 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王身艳
供职机构：南京中医药大学
研究主题：草乌 食品质量与安全 分离蛋白 多肽 郁李仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟红
供职机构：南京中医药大学
研究主题：分离蛋白 多肽 郁李仁 食品质量与安全专业 食品质量与安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李璇
供职机构：南京中医药大学
研究主题：复肾汤 糖尿病肾病 弗氏完全佐剂 链佐星 氟西汀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘苏华
供职机构：南京中医药大学
研究主题：刺梨 银杏叶 银杏酸 银杏叶提取物 复方银杏叶胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆利霞
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院
研究主题：食品安全 食品 泡菜 鱼肉 乳酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建伟
供职机构：南京中医药大学药学院
研究主题：明党参 化学成分 板蓝根 番荔枝 番荔枝内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艺
供职机构：南京中医药大学药学院
研究主题：川芎挥发油 川芎 挥发油 稳定性 藁本内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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