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程菊

作品数：2 被引量：4H指数：2
供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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共 2 条 记 录，以下是 1-2
安家彦
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：啤酒 麦芽 大麦 Α-淀粉酶 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王越
供职机构：大连工业大学
研究主题：啤酒 ECTOINE 麦芽 锌离子 制麦过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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