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聂青

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供职机构：湖南农业大学更多>>
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机构

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地区

  • 5个湖南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈晨
供职机构：湖南农业大学
研究主题：臭味 化学成分 绿色农产品 农产品营销 特色农产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋立文
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：豆豉 发酵 挥发性成分 臭豆腐 腊八豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑小芬
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵过程 豆豉 微生物 油茶籽油 臭豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐睿烜
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：臭豆腐 发酵过程 卤水 微生物 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏悟
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：挥发性成分 发酵过程 固相微萃取法 豆豉 工艺水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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