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王群
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北京三元食品股份有限公司
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合作作者
陈历俊
北京三元食品股份有限公司
姜铁民
北京三元食品股份有限公司
李菊芳
北京三元食品股份有限公司
刘继超
北京三元食品股份有限公司
李建涛
北京三元食品股份有限公司
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陈历俊
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
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姜铁民
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:乳酸菌 发酵乳 母乳 发酵 凝乳酶
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李菊芳
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:婴儿配方乳粉 肠道菌群 分娩方式 性别 母乳喂养婴儿
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周伟明
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
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刘继超
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:乳品 压平 自动化 金黄色葡萄球菌 母乳
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李建涛
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:凝乳酶 解淀粉芽孢杆菌 发酵乳 酸奶 响应面法优化
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岳华
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:发酵乳 TAQMAN探针 TAQ 实时荧光定量PCR 肠膜明串珠菌
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董学艳
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 牛血清白蛋白 美拉德反应 葡萄糖 抗菌蛋白
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