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段磊
作品数:
2
被引量:7
H指数:2
供职机构:
新疆农业大学食品科学与药学学院
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发文基金:
新疆维吾尔自治区科技支疆项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
鲁蒙
新疆农业大学食品科学与药学学院
杨海燕
新疆农业大学食品科学与药学学院
侯伟伟
新疆农业大学食品科学与药学学院
吕从锦
新疆农业大学食品科学与药学学院
陈小华
新疆农业大学食品科学与药学学院
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侯伟伟
供职机构:新疆农业大学
研究主题:甜杏仁油 响应面法优化 响应面法 蛋白粉 响应面分析法
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供职机构
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吕从锦
供职机构:新疆农业大学
研究主题:甜杏仁油 分子蒸馏 多不饱和脂肪酸 分子 酯化率
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供职机构
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杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈小华
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:孜然芹 甜杏仁油 愈伤组织诱导 超氧阴离子 采后
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
鲁蒙
供职机构:新疆农业大学
研究主题:甜杏仁油 羊肉 PH值 保水性 冻藏时间
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供职机构
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