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黄彩燕

作品数:9 被引量:75H指数:5
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项国家肉牛牦牛产业技术体系项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
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主题

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  • 9个蛋白质
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机构

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  • 3个中国农业科学...
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资助

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传媒

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地区

  • 7个甘肃省
  • 6个北京市
  • 1个江西省
14 条 记 录,以下是 1-10
孙宝忠
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 牦牛肉 牦牛 肉品质 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢鹏
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 牦牛肉 牦牛 胴体 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张松山
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 嫩度 牦牛 新疆褐牛 发酵牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海鹏
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 牦牛肉 胴体 肉品质 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩玲
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 宰后 牦牛 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董超
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:宰后 儿童 牦牛 HS-SPME 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余群力
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 生物信息学分析 牦牛 生物信息学 边鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琳琳
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:曲拉 牦牛曲拉 牧区 响应面 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
瞿明仁
供职机构:江西农业大学
研究主题:锦江黄牛 泰和乌骨鸡 肉牛 日粮 瘤胃发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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