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师玉忠

作品数：3 被引量：33H指数：3
供职机构：河南职业技术学院更多>>
发文基金：广东省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个动力学
  • 3个动力学研究
  • 3个多酚
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 3个抑制剂
  • 2个底物
  • 2个电极
  • 2个淀粉
  • 2个调味
  • 2个氧电极
  • 2个氧化酶
  • 1个代谢
  • 1个代谢作用
  • 1个单克隆
  • 1个单克隆抗体
  • 1个胆固醇
  • 1个胆酸
  • 1个胆酸盐
  • 1个氮源

机构

  • 2个广西科技大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个河南职业技术...
  • 1个北京师范大学
  • 1个佛山大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个茂名学院
  • 1个华南师范大学
  • 1个湖北大学
  • 1个郧阳师范高等...

资助

  • 2个广东省自然科...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个“重大新药创...
  • 1个广东省“十五...
  • 1个广东省大学生...

传媒

  • 2个粮油食品科技
  • 2个光谱实验室
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 2个食品与机械
  • 2个广西热作科技
  • 1个分析化学
  • 1个分子科学学报
  • 1个现代化工
  • 1个生物技术通讯
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国食物与营...
  • 1个化学分析计量
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个药物生物技术
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个湖南食品
  • 1个玉米科学
  • 1个中国乳品工业

地区

  • 1个湖北省
  • 1个广东省
  • 1个广西
共 3 条 记 录，以下是 1-3
蒋世云
供职机构：广西科技大学
研究主题：米香型白酒 潲水油 废弃油脂 贮藏 十八碳二烯酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光东
供职机构：郧阳师范高等专科学校
研究主题：反应动力学 多酚氧化酶 分散液液微萃取 分光光度法测定 抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁正祥
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：抗菌活性 防腐剂 食品防腐剂 食品 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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