您的位置: 专家智库 > >

李军

作品数:84 被引量:91H指数:6
供职机构:河北科技师范学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金河北省自然科学基金教育部人文社会科学研究基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学经济管理农业科学更多>>

领域

  • 65个农业科学
  • 60个文化科学
  • 58个轻工技术与工...
  • 47个经济管理
  • 45个医药卫生
  • 33个化学工程
  • 29个生物学
  • 27个理学
  • 17个自动化与计算...
  • 16个环境科学与工...
  • 12个一般工业技术
  • 12个社会学
  • 12个政治法律
  • 10个机械工程
  • 9个电子电信
  • 6个哲学宗教
  • 5个交通运输工程
  • 5个艺术
  • 3个天文地球
  • 3个金属学及工艺

主题

  • 58个食品
  • 51个教学
  • 38个教育
  • 37个发酵
  • 35个课程
  • 30个饮料
  • 30个葡萄
  • 29个高校
  • 28个食用
  • 26个营养
  • 25个乳酸
  • 24个食用菌
  • 23个乳酸菌
  • 22个淀粉
  • 22个多酚
  • 22个生态
  • 22个食品安全
  • 22个酿酒
  • 21个大学生
  • 21个蛋白

机构

  • 91个河北科技师范...
  • 13个河北职业技术...
  • 10个中国农业大学
  • 8个天津科技大学
  • 6个河北师范大学
  • 6个河北农业技术...
  • 5个燕山大学
  • 5个中国农业科学...
  • 4个西北农林科技...
  • 4个中华人民共和...
  • 3个湖南农业大学
  • 3个教育部
  • 3个沈阳农业大学
  • 3个中国检验检疫...
  • 2个河北农业大学
  • 2个河北省农林科...
  • 2个河北科学技术...
  • 2个江南大学
  • 2个中国农业科学
  • 1个北海道大学

资助

  • 22个国家科技支撑...
  • 22个国家自然科学...
  • 18个河北省社会科...
  • 18个河北省自然科...
  • 16个博士科研启动...
  • 15个国家现代农业...
  • 15个河北省高等学...
  • 14个河北省科技计...
  • 14个河北省科技支...
  • 14个秦皇岛市科技...
  • 13个公益性行业(...
  • 13个秦皇岛市科技...
  • 11个秦皇岛市科技...
  • 11个秦皇岛市科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个河北省科技攻...
  • 10个国家科技重大...
  • 10个河北省科技厅...
  • 9个河北省科学技...
  • 9个河北省教育厅...

传媒

  • 34个食品工业科技
  • 34个河北科技师范...
  • 32个食品科学
  • 30个中国食品学报
  • 29个食品科技
  • 28个食品与发酵工...
  • 24个食品研究与开...
  • 23个安徽农业科学
  • 20个食品工业
  • 20个中国粮油学报
  • 20个河北科技师范...
  • 15个农业工程学报
  • 15个中国酿造
  • 15个核农学报
  • 14个食品与机械
  • 13个中国调味品
  • 13个农产品加工
  • 13个农产品加工(...
  • 12个酿酒科技
  • 9个商场现代化

地区

  • 89个河北省
  • 13个北京市
  • 1个吉林省
104 条 记 录,以下是 1-10
朱凤妹
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 黑果腺肋花楸 黑曲霉 葡萄酒 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘绍军
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:生姜 甘薯 发酵 葡萄酒 杂菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高海生
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生产工艺 板栗 安梨 罐头 生产工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘畅
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:水稻 光保护 基因 胆碱酯酶 农药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡金星
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 营养价值 发酵 单核细胞增生李斯特氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎贺静
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:酵母 增香 混菌发酵 酿酒酵母 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侍朋宝
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:葡萄酒 酿酒葡萄 葡萄酒质量 葡萄 赤霞珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘素稳
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:山楂 多酚 发酵 营养价值评价 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李荣薇
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:艺术体操 健身气功 体育运动器材 体育教学 传承
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
国石磊
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:黑果腺肋花楸 发酵酒 花色苷 干型 氧化褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共11页<12345678910>
聚类工具0