搜索到 篇“ 啤酒生产 “的相关文章

相关作者

郑翔鹏
作品数：41被引量：19H指数：3
供职机构：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
研究主题：啤酒 啤酒生产 糖化 酿造 老化味
王德良
作品数：251被引量：1,189H指数：17
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
王志坚
作品数：68被引量：128H指数：6
供职机构：河北钟楼集团
研究主题：啤酒 啤酒生产 生产工艺 啤酒质量 啤酒风味
林海峰
作品数：17被引量：3H指数：1
供职机构：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
研究主题：啤酒 啤酒生产线 啤酒生产 除氧装置 成品酒
顾国贤
作品数：204被引量：1,358H指数：18
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 啤酒酿造 风味稳定性 麦芽