搜索到 篇“ 强脉冲电场 “的相关文章

相关作者

曾新安
作品数：442被引量：1,279H指数：19
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
刘燕燕
作品数：13被引量：109H指数：5
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 高强脉冲电场 大豆分离蛋白 甜菜碱 维生素C
于淑娟
作品数：426被引量：2,204H指数：22
供职机构：华南理工大学
研究主题：制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
张鹰
作品数：56被引量：303H指数：10
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：高强脉冲电场 脉冲电场 灭菌 青梅 酿酒酵母
资智洪
作品数：19被引量：166H指数：6
供职机构：华南理工大学
研究主题：强脉冲电场 电场处理 高校科技成果转化 变性淀粉 高强脉冲电场