2024年12月27日
星期五
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
火锅底料
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
王强
作品数:78
被引量:369
H指数:10
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:火锅底料 抗氧化活性 食品专业 膳食纤维 抗癌
张丽珠
作品数:59
被引量:161
H指数:9
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 发酵液 火锅底料 泡菜 粉剂
唐洁
作品数:134
被引量:632
H指数:14
供职机构:西华大学
研究主题:生物降解 米曲霉 赤霉酸 降解 郫县豆瓣
车振明
作品数:470
被引量:2,143
H指数:22
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
陈士恩
作品数:224
被引量:665
H指数:13
供职机构:西北民族大学生命科学与工程学院
研究主题:清真 发酵 包装袋 标签 羊肉
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张