搜索到 篇“ 羔羊皱胃酶 “的相关文章

相关作者

张富新
作品数:234被引量:1,185H指数:19
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
王毕妮
作品数:87被引量:450H指数:12
供职机构:陕西师范大学
研究主题:红枣 羊乳 抗氧化活性 红枣汁 多酚
陈锦屏
作品数:237被引量:2,894H指数:29
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
马瑛东
作品数:3被引量:7H指数:1
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羔羊皱胃酶 大豆分离蛋白 掺假 毛细管电泳仪 毛细管电泳
李林强
作品数:99被引量:502H指数:14
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊肉 牛肉 羊乳 超临界萃取 萃取釜