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张晖
作品数：300被引量：2,759H指数：22
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张名位
作品数：612被引量：4,175H指数：35
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林亲录
作品数：758被引量：3,270H指数：28
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
王立
作品数：270被引量：2,441H指数：22
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乌饭树树叶 米糠 大米 燕麦 蛋白质
张瑞芬
作品数：331被引量：2,298H指数：28
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 抗氧化 龙眼 多糖 荔枝