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李来好
作品数:943被引量:4,903H指数:32
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吴燕燕
作品数:660被引量:3,239H指数:28
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
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孙宝国
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研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
陈海涛
作品数:172被引量:1,249H指数:22
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