2024年12月26日
星期四
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
豉香型白酒
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
徐学锋
作品数:46
被引量:196
H指数:7
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:香菇 豉香型白酒 香菇菌株 遗传多样性分析 草菇
白卫东
作品数:854
被引量:3,642
H指数:23
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
赵文红
作品数:319
被引量:1,536
H指数:18
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:黄酒 客家黄酒 发酵 麦曲 红曲
杨幼慧
作品数:91
被引量:654
H指数:15
供职机构:华南农业大学
研究主题:荔枝酒 发酵 Β-甘露聚糖酶 枯草芽孢杆菌 魔芋葡甘聚糖
肖冬光
作品数:630
被引量:2,246
H指数:20
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张