搜索到 篇“ 青稞酒 “的相关文章

相关作者

沈群
作品数:301被引量:1,201H指数:19
供职机构:中国农业大学
研究主题:小米 胰脂肪酶 超高压 米粉 多肽
胡明
作品数:26被引量:0H指数:0
供职机构:《新食品》编辑部
研究主题:白酒 白酒市场 经销商 青稞酒 地产酒
刘兴平
作品数:23被引量:93H指数:6
供职机构:四川理工学院
研究主题:白酒 糟醅 大曲 酒质 功能菌
沈硕
作品数:109被引量:87H指数:6
供职机构:青海大学
研究主题:马铃薯干腐病 芽孢杆菌 次级代谢产物 野燕麦 糟醅
刘清斌
作品数:74被引量:358H指数:10
供职机构:四川理工学院
研究主题:发酵 壳聚糖 青稞酒 果汁 柠檬