搜索到 篇“ 预制食品 “的相关文章

相关作者

万娅琼
作品数：104被引量：165H指数：8
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：豆渣 豆制品加工 豆腐 保鲜 香菇
徐雅芫
作品数：104被引量：64H指数：5
供职机构：安徽农业大学
研究主题：发酵 黄浆水 豆渣 黄浆 豆腐
程江华
作品数：191被引量：286H指数：9
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：发酵 豆渣 豆制品加工 黄浆水 黄浆
钱坤
作品数：155被引量：316H指数：10
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：发酵 肉品质 血清生化指标 黄浆水 淮南麻黄鸡
熊善柏
作品数：801被引量：4,464H指数：34
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鲢鱼