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作品数:866被引量:4,099H指数:32
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王记成
作品数:101被引量:389H指数:12
供职机构:内蒙古农业大学
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白梅
作品数:58被引量:186H指数:9
供职机构:内蒙古农业大学
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陈霞
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研究主题:乳杆菌 干酪乳杆菌 噬菌体 乳酸菌 植物乳杆菌
魏爱彬
作品数:6被引量:35H指数:4
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:益生菌 生乳 BIFIDOBACTERIUM LACTIS V9