唐艳
作品数: 82被引量:191H指数:7
  • 所属机构:中国农业科学院水牛研究所
  • 所在地区:广西 南宁市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项

相关作者

曾庆坤
作品数:112被引量:284H指数:9
供职机构:中国农业科学院水牛研究所
研究主题:水牛乳 水牛 干酪 水牛奶 酸奶
李玲
作品数:114被引量:291H指数:9
供职机构:广西大学
研究主题:水牛乳 水牛 干酪 乳成分 掺假
农皓如
作品数:65被引量:171H指数:7
供职机构:中国农业科学院水牛研究所
研究主题:水牛乳 水牛 干酪 乳酸菌 理化性质
林波
作品数:99被引量:437H指数:13
供职机构:广西大学动物科学技术学院
研究主题:水牛乳 水牛 瘤胃发酵 血清生化指标 瘤胃
黄丽
作品数:255被引量:837H指数:15
供职机构:广西大学
研究主题:水牛乳 六堡茶 抗氧化活性 乳酸菌 百香果