-
张玥
-

-

- 所属机构:东北林业大学
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:中国科学院知识创新工程重要方向项目
相关作者
- 李德海

- 作品数:121被引量:643H指数:15
- 供职机构:哈尔滨工业大学
- 研究主题:抗氧化活性 多糖 抗氧化 色素 橡子
- 史锦硕

- 作品数:7被引量:37H指数:3
- 供职机构:东北林业大学
- 研究主题:橡子 色素 比容 抗氧化活性 浸提
- 孙常雁

- 作品数:23被引量:245H指数:10
- 供职机构:东北农业大学食品学院
- 研究主题:抗氧化活性 多糖 美拉德反应产物 天然抗氧化剂 黄豆酱
- 贾庆伟

- 作品数:3被引量:15H指数:1
- 供职机构:东北林业大学
- 研究主题:色素 抗氧化活性 浸提 橡子 脱壳
- 王永江

- 作品数:3被引量:1H指数:1
- 供职机构:东北林业大学
- 研究主题:哈茨木霉 扩繁 木霉 扦插繁殖 扦插成活率