杜晓楠
作品数: 2被引量:2H指数:1
  • 所属机构:河北科技大学
  • 所在地区:河北省 石家庄市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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胡弢
作品数:6被引量:13H指数:2
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:果葡糖浆 活化条件 菊芋 菊粉 酶活
赵国群
作品数:115被引量:508H指数:12
供职机构:河北科技大学
研究主题:梨酒 发酵 菊粉 保鲜 酿酒酵母