杨振
作品数: 4被引量:43H指数:3
  • 所属机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:甘肃省 兰州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

杨富民
作品数:142被引量:853H指数:16
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 蓝孔雀 咀嚼片 抗氧化 麦粉
王雪燕
作品数:5被引量:47H指数:5
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:挥发性物质 放养 乌骨鸡 枸杞园 均匀设计