孙艳
作品数： 5被引量：7H指数：2
  • 所属机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
  • 所在地区:天津市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

谷金颖
作品数：9被引量：16H指数：4
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：磷酸酯化 羟丙基淀粉 超声波 变性淀粉 改性淀粉
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