章克昌
作品数: 227被引量:2001H指数:25
  • 所属机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技重大专项

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石贵阳
作品数:260被引量:1,105H指数:16
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酶学性质 大肠杆菌 发酵 酿酒酵母 酒精发酵
丁重阳
作品数:134被引量:652H指数:15
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:灵芝 液体发酵 大肠杆菌 酶学性质 多糖
徐柔
作品数:26被引量:250H指数:10
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 深层发酵 灵芝 纤维素酶 固态发酵
张梁
作品数:185被引量:751H指数:13
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 酿酒酵母 发酵 酶学性质 酒精发酵
王玉红
作品数:18被引量:231H指数:11
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:液体发酵 中药 发酵生产 多糖 灵芝