王玉红
作品数: 18被引量:232H指数:11
  • 所属机构:江南大学生物工程学院
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家高技术研究发展计划

相关作者

章克昌
作品数:226被引量:1,999H指数:24
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:灵芝 脂肪酶 发酵 液体发酵 深层发酵
丁重阳
作品数:135被引量:690H指数:15
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:灵芝 液体发酵 大肠杆菌 酶学性质 多糖
徐鹏
作品数:17被引量:230H指数:10
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:灵芝 灵芝多糖 中药 酪氨酸酶 灵芝酸
张梁
作品数:186被引量:783H指数:12
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 酿酒酵母 发酵 酶学性质 酒精发酵
石贵阳
作品数:264被引量:1,146H指数:17
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酶学性质 大肠杆菌 发酵 酿酒酵母 地衣芽孢杆菌