关二旗
作品数: 145被引量:538H指数:13
  • 所属机构:河南工业大学
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

卞科
作品数:368被引量:1,843H指数:21
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 赤霉病 谷朊粉
李萌萌
作品数:69被引量:282H指数:9
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 赤霉病 真菌毒素 DON 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
李萌萌
作品数:40被引量:10H指数:2
供职机构:河南工业大学
研究主题:赤霉病 小麦 麦麸 小麦粉 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
郭嘉
作品数:47被引量:79H指数:5
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦粉 小麦 气流分级 发芽小麦 麦麸
崔贵金
作品数:21被引量:65H指数:6
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:赤霉病 小麦 麦粒 标签胶 花生蛋白