-
徐伟
-

-

- 所属机构:哈尔滨商业大学
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 王金凤

- 作品数:35被引量:175H指数:8
- 供职机构:哈尔滨商业大学
- 研究主题:乳酸菌 发酵 液态发酵 纤维素酶 发酵生产
- 付大伟

- 作品数:13被引量:42H指数:4
- 供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
- 研究主题:纯化 融合标签 酵母菌 菌株 磁珠法
- 马永强

- 作品数:249被引量:1,110H指数:15
- 供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
- 研究主题:多糖 玉米芯 番茄红素 转谷氨酰胺酶 响应面法
- 王鹏

- 作品数:501被引量:2,541H指数:25
- 供职机构:湖北工业大学
- 研究主题:微波 微波辐射 微波辅助 聚乳酸 木素
- 王薇

- 作品数:85被引量:184H指数:7
- 供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
- 研究主题:金纳米粒子 PM1 生物絮凝剂 发芽糙米 采暖期