戴炳业
作品数: 29被引量:218H指数:10
  • 所属机构:中国农村技术开发中心
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:公益性行业科研专项

相关作者

陈银基
作品数:78被引量:760H指数:15
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:菜籽蛋白 储藏 血压 高效液相色谱分离 小肽
董文
作品数:38被引量:373H指数:12
供职机构:中国农村技术开发中心
研究主题:储藏 粮食安全 稻谷 糙米 粮食丰产科技工程
王硕
作品数:624被引量:2,018H指数:19
供职机构:天津科技大学
研究主题:抗体 分子印迹 人工抗原 食品 分子印迹聚合物
曹俊
作品数:6被引量:68H指数:6
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:温湿度 玉米 储藏过程 稻谷 储藏技术
陈文若
作品数:7被引量:72H指数:6
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:储藏过程 大麦 SPME-GC/MS 温湿度 顶空固相微萃取-气质联用