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汪丽萍
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- 所属机构:国家粮食局科学研究院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 谭斌

- 作品数:235被引量:1,532H指数:20
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- 田晓红

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- 刘明

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