2024年7月16日
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顾千辉
作品数: 7
被引量:6
H指数:2
所属机构:
南昌大学
所在地区:
江西省 南昌市
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
黄赣辉
作品数:94
被引量:365
H指数:9
供职机构:南昌大学
研究主题:传感器阵列 味觉 生乳 抗性淀粉 掺杂
顾振宇
作品数:89
被引量:384
H指数:10
供职机构:浙江工商大学
研究主题:抗性淀粉 食品安全 蜂蜜 食品质量与安全 点浆
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