-
黄继红
-
-
- 所属机构:河南工业大学
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:河南省科技攻关计划
相关作者
- 惠明
- 作品数：160被引量：708H指数：13
- 供职机构：河南工业大学生物工程学院
- 研究主题：发酵 枯草芽孢杆菌 芽孢杆菌 黄酒 聚Γ-谷氨酸
- 冯军伟
- 作品数：25被引量：73H指数：6
- 供职机构：河南工业大学
- 研究主题：球蛋白 麦胚 抗性淀粉 小麦胚芽 乙基纤维素
- 王晓曦
- 作品数：347被引量：1,025H指数：16
- 供职机构：河南工业大学粮油食品学院
- 研究主题：小麦 膳食纤维 小麦粉 馒头 可食包装
- 侯银臣
- 作品数：40被引量：211H指数：7
- 供职机构：河南工业大学
- 研究主题：羊胎盘 球蛋白 铝土矿 脱硅 硅酸盐细菌
- 马森
- 作品数：222被引量：438H指数：11
- 供职机构：河南工业大学粮油食品学院
- 研究主题：膳食纤维 麦麸 小麦 面团 麸皮
