-
黄继红
-
-
- 所属机构:河南工业大学
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:河南省科技攻关计划
相关作者
- 惠明
- 作品数:146被引量:651H指数:12
- 供职机构:河南工业大学生物工程学院
- 研究主题:发酵 枯草芽孢杆菌 芽孢杆菌 黄酒 聚谷氨酸
- 冯军伟
- 作品数:24被引量:71H指数:6
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:球蛋白 麦胚 小麦胚芽 抗性淀粉 乙基纤维素
- 王晓曦
- 作品数:339被引量:962H指数:15
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:小麦 膳食纤维 小麦粉 可食包装 馒头
- 马森
- 作品数:206被引量:365H指数:10
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:膳食纤维 麦麸 小麦 面团 发酵
- 田青
- 作品数:64被引量:328H指数:9
- 供职机构:河南工业大学生物工程学院
- 研究主题:黄酒 枯草芽孢杆菌 发酵 铝土矿 脱硅