-
万漪
-
-
- 所属机构:福建农林大学
- 所在地区:福建省 福州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:福建省自然科学基金
相关作者
- 庞杰
- 作品数：869被引量：2,742H指数：24
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
- 王志江
- 作品数：24被引量：56H指数：5
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：魔芋葡甘聚糖 环保 成膜性 抗菌 卡拉胶
- 吴春华
- 作品数：82被引量：218H指数：9
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 甲壳素 理化特性 纳米纤维
- 杨金初
- 作品数：12被引量：0H指数：0
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：魔芋葡甘聚糖 食性 构造规则 环保 香味物质
- 李耀玲
- 作品数：22被引量：14H指数：2
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：魔芋葡甘聚糖 抗菌 完全生物降解 成膜性 魔芋凝胶
