-
钱怡
-
-
- 所属机构:河南工业大学
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:文化科学
相关作者
- 吴立根
- 作品数:302被引量:768H指数:13
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚
- 王岸娜
- 作品数:288被引量:871H指数:14
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚
- 董淑香
- 作品数:6被引量:16H指数:3
- 供职机构:河南工业大学科技处
- 研究主题:高校 高校知识产权 高校无形资产 无形资产 知识产权保护
- 李雪琴
- 作品数:112被引量:442H指数:12
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:冷冻面团 面食制品 馒头 切条 马铃薯全粉
- 章绍兵
- 作品数:97被引量:501H指数:13
- 供职机构:河南工业大学粮油食品学院
- 研究主题:水酶法 花生 花生油 水剂法 花生蛋白