郝洪波
作品数: 2被引量:2H指数:1
  • 所属机构:河北师范大学
  • 所在地区:河北省 石家庄市
  • 研究方向:经济管理

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冯玉珠
作品数:93被引量:209H指数:8
供职机构:河北师范大学
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作品数:22被引量:143H指数:6
供职机构:河北师范大学旅游学院
研究主题:营养成分 保健功能 餐饮产品 大豆 功能性食品
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作品数:20被引量:64H指数:3
供职机构:河北师范大学
研究主题:高等职业教育 烹饪专业 营养价值 交换子 磁共振波谱学