-
崔莉
-

-

- 所属机构:江苏省农业科学院
- 所在地区:江苏省 南京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏省农业科技自主创新基金
相关作者
- 刘春泉

- 作品数:565被引量:2,978H指数:24
- 供职机构:江苏省农业科学院
- 研究主题:叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 脆片
- 李莹

- 作品数:264被引量:703H指数:14
- 供职机构:江苏省农业科学院
- 研究主题:牛蒡 牛蒡根 黑莓 泥鳅 蓝莓
- 李大婧

- 作品数:542被引量:2,436H指数:23
- 供职机构:江苏省农业科学院
- 研究主题:叶黄素 真空微波 类胡萝卜素 烫漂 农产品深加工
- 黄午阳

- 作品数:103被引量:272H指数:8
- 供职机构:江苏省农业科学院
- 研究主题:牛蒡 花色苷 抗氧化活性 牛蒡根 农产品深加工
- 冯进

- 作品数:74被引量:236H指数:10
- 供职机构:江苏省农业科学院
- 研究主题:牛蒡 牛蒡根 蓝莓叶 多酚 响应面法优化