-
丁国微
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家高技术研究发展计划
相关作者
- 张燕
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:320被引量:3,065H指数:24
- 供职机构:中国农业大学
- 研究主题:高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
- 胡小松
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:706被引量:5,433H指数:35
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
- 董鹏
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:16被引量:140H指数:8
- 供职机构:中国农业大学
- 研究主题:超高压 蘑菇 杀菌效果 多酚氧化酶 脱壳
- 廖小军
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:513被引量:3,081H指数:29
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:超高压 超高压处理 高压二氧化碳 花色苷 高静压
- 李瑶
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:3被引量:46H指数:2
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
- 研究主题:超高压 南美白对虾 对虾 脱壳 农产品